100人浏览 2025-02-12 06:03:11
热热热！山东这两天热化了~
全国北方天气干旱燥热，42度的高温，这两天根本没有办法出门，热浪翻滚，仿佛能把人烤化！
闷热的夏天，一杯凉茶是很多人的选择，但是经常还有人会问隔了夜的茶叶还可以喝吗？今天我们了解一下这个话题吧！
隔夜茶能不能喝？主要看以下四点：
【1】搞清楚是隔夜茶还是冷泡茶
茶友们经常被某些网络影响，说隔夜凉茶是“有毒水”，淡之色变；但是要区分两个概念，凉茶是隔夜茶，还是冷泡茶。
隔夜茶是热水泡过一两次的茶叶静置8小时以上后，再次拿来饮用。天气炎热，可能会造成茶叶叶底变质滋生细菌，香气流失，茶汤浑浊，不建议饮用。
冷泡茶是用冷水低温浸泡6-12小时后的茶，茶汤清亮不苦涩，并且保留了茶叶的原始香味，冷泡茶富含大量的活性物质，消暑降温，比较适宜夏天饮用。
【2】闻一下叶底
隔夜茶能不能再次饮用，茶友们在喝隔夜茶之前，最好先看一下叶底，闻一闻有没有酸臭味，如果都没有，可以泡一下试试。
【3】看一下茶汤
隔夜茶叶底如果没有明显酸臭味，可以进行下一步，用沸水冲泡茶叶，这时候我们首先观察一下茶汤颜色，如果茶样颜色浑浊，出现絮状或者白色点状物，那就推荐继续喝了。
【4】品一下口感
观察茶汤颜色后，如果没有明显变化，茶汤清亮，就可以品一下隔夜茶的口感，试一下茶汤有没有异味，口感是否正常，香气滋味有无明显变化，这些都没有问题的话，再饮用。
不管是玻璃杯，盖碗，还是马克杯，喝隔夜茶之前一定要按上述4点方式判断后再决定。所以，隔夜茶到底能不能喝，应取决于茶叶是否变质！
【温馨提示】未必是隔了一个晚上的茶才叫“隔夜茶”长时间久置的茶（例如早上9点泡一杯，晚上才想起来喝）也不推荐茶友饮用。
饮用隔夜茶，虽然没有具体多大的危害，但是天气闷热，叶底长时间存放，容易滋生细菌，喝了造成不必要的伤害，也得不偿失。
再者，隔夜茶滋味口感和香气，都普遍下降，说实话不如喝白开水。
花开堪折直须折，一杯好茶，要及时品鉴，莫要辜负！
隔夜或者放时间长了的茶水再好，也不如现泡一杯滋味鲜爽好喝
茶叶按照储存的不同属性，可以分为两大类；一类是白茶、黑茶以及其他再加工茶，只要储存得当，存茶环境良好，是可以长期储存的；一类是绿茶、红茶、黄茶以及部分乌龙茶，这类茶可以适当储存，但不能长期储存，最好是在保质期内饮用。其中，绿茶尤为特殊，因为没有经过发酵，茶叶保留大量自然风味物质，所以保质期短，还不能
生活中，我们购买每种食品都会查看保质期，茶叶也不例外，但茶叶品类多，工艺不同，茶性不同，因此每种茶叶的保质期也会不一样。细心的茶友发现：绿茶低温储藏，保质期在一年左右；红茶一般为2-3年；在查看普洱茶保质期时一般标着：符合存储条件下长期存储。于是很多茶友疑惑“普洱茶不会过期吗？”普洱茶是否也有保质期
武侠剧里，常常有主角被大反派击中一掌，原本武功低下的主角，因为这一掌，反而打通经络，变成绝世高人。中医中，经络是既神秘又核心的存在。在现代解剖学中，经络却被质疑存在。《黄帝内经》中，对经络有具体的描述：“饮入于胃，游溢精气，上输于脾，脾气散经，上归于肺，通调水道，下输膀胱，水经四布，五行并行。”那么
一杯热茶能使人们在疲倦时休憩身心，也能使人们在寒冷时感到温暖，因此茶叶也是家家户户都有的饮品。笔者的一位朋友前段时间搬家了，喊我去家中做客，说搬家的时候在家里整理东西的时候翻到了一包10年前购买的红茶，记得当时这红茶比较出名还挺贵的，多买了2包，这一包还没拆封呢，若不是搬家翻出来都忘了，因为之前听人
“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”，随着今年的第一次寒流降温，很多地方都下起了今年冬季的第一场雪，在这雪花纷飞和气温骤降的时候，喝点热茶暖暖身子，是这冬季里特别舒适和惬意的一件事。中国作为茶叶的王国，按照茶叶加工制作过程中是否发酵，主要分为六大类茶叶品种，而其中绿茶是产量最高，以及饮用人数最多的一类
