100人浏览 2025-02-12 04:06:56
中国茶文化历史悠久;
从神农草百草开始,到唐代茶圣陆羽,宋代诗人苏东坡;无数名人与茶发生了不解之缘。
借茶修心,以茶养德,中国还是茶文化的发源地;自古以来凡大事者如:祭祀、婚丧嫁娶都离不开茶。
那么历史上的茗茶有哪些?唐宋元明清各有什么好茶?哪些茶至今流传?
下面和小云朵一起了解一下吧!
【一】唐代
唐代是古代历史中的璀璨朝代,经过南北朝的积累,茶文化也在唐朝达到了巅峰。据茶圣陆羽记载,唐代的茶大多数以蒸青团茶为主,少量为散茶。
其中主要有:顾渚紫笋,寿州黄芽,蒙顶石花,方山露芽,香雨,东白,绵州松岭,九华英,唐茶等为代表的50多种,具体可以看下图表格。
【二】宋代
宋代文明古国发展达到了高点,茶文化上至皇帝,下至百姓都非常流行,在当时特别流行斗茶;茶叶的品种也逐渐多样化,不再是单一的绿茶,白茶,云叶等开始出现。
其中主要有:延安茶,阳羡茶,四川峨眉山茶,福建武夷山茶,龙井茶,白云茶等,代表茶90多种,茶友可自行点击下图表格查看。
【三】元代
经历了动荡与战争,茶也开始发生了转变,元代的茗茶在质量和数量上开始回归于平淡,散茶数量增多。
其中主要有:绿英,金片,武夷等代表茗茶,茶友可自行点击下图表格查看。
【四】明代
明代社会经济发达,农产品丰富,茶叶多种多样,开始绿茶减少了单一的蒸青团茶,增加了蒸青散茶和炒青散茶。
其中主要有:玉叶长春,薄片,白芽,火井,云南普洱等代表茗茶,详情可以点击图片查看大图哦!
【五】清代
时代飞速发展,作为最后一个帝国王朝,清代茶文化非常盛行,茶品种也多种多样,各地茗茶已成体系,六大茶类也逐渐完善,清末茶叶开始逐渐走出国门,迈向世界。
其中主要有:六安瓜片、太平猴魁、武夷山岩茶、普洱茶、紫阳毛尖、敬亭雪绿、九曲红梅等名茶,茶友可自行点击下图表格放大查看。
茶事千古事,一款好茶,背后往往有很多优美故事,有太姥娘娘以茶入药救人的白毫银针,有碧螺姑娘砍柴命名的“香得吓煞人也”碧螺春,也有白娘子冒死盗仙草,日夜守护安吉白茶茶树得道成仙......
茶,不仅愉悦口感,还抚慰心灵。漫漫长日,让我们以茶为伴,赏清风明月,看花开花落!
“你这普洱茶,也太脏了吧!”老周拿着茶杯,止不住的嫌弃。老周到朋友老刘家做客,几年不见,老刘十分热情,拿出了家里珍藏了五年的普洱茶出来招待。老周之前就一直不喜欢喝普洱,觉得普洱茶是发霉做出来的很脏、霉菌多,碍着老友的面子,他也不好拒绝。没想到冲泡出来的茶出上面居然有一层膜,看起来就像脏水一样,老周看
喝茶是人们放松的方式之一,在忙里偷闲中喝着香茶过着有滋有味的生活,我们在一杯茶中体会人生的苦与乐。在如今快节奏的生活中很多人都很珍惜闲下来喝茶的时间,因为那是少有的能让人放松的时光。说起茶叶,我国茶叶从创制以来共衍生了6大茶类,有些茶叶的保质期特别短,有些茶叶却能放个一二十年且越放越好喝?各类茶叶的
最近有人发来求助俗话说,“春困秋乏夏打盹”春分节气白天很容易犯困有时还会昏昏欲睡、倦怠疲劳非常影响精气神听说春季饮用凤凰单丛茶可以明显地解春困、消除疲劳请问这是真的吗?凤凰单丛茶又应该怎么喝呢?快和小编一起来看看吧凤凰单丛茶真的可以提神醒脑吗?凤凰单丛茶咖啡碱含量较高,咖啡碱有强心利尿的作用,利尿就
在品味茶叶的时候,你有没有想过放置五六年之后,茶叶是否还能继续享用呢?这其实要看具体情况。茶叶如果没有发生变质,通常是可以继续饮用的;但如果出现异味、变色等变质现象,那就不能再喝了。茶叶像其他食物一样,也有保质期。如果茶叶过了保质期,无论品质如何,它绝对不能再被品味了。此外,如果茶叶本身质量较差,即
俗话说 “茶叶,一年是茶,二年是草,三年是药”,很多茶友面对家中存放多年的陈茶,往往陷入 "喝怕伤身,扔了可惜" 的纠结中。其实最懂茶的应该是茶商,他们对茶叶的好坏,不同品种的特性,保存时长了如指掌,来看看茶商对这些存放多年的陈茶有什么不同的见解。一、先看茶叶的品种茶叶能不能放三五年,关键得看茶叶的