100人浏览 2025-02-15 06:00:12
俗话说“人靠衣裳马靠鞍”。
如今社会,出门在外,身份都是自己给的。
我们外出交友商业品茶时,如果用特别专业内行的话,来形容出一款茶的滋味感觉,那么瞬间就会提升好友心中形象,让别人觉得我们特别专业,知识渊博。
所以,一些品茶用到的专业内行话就是必须要了解的,今天来和小云朵一起学习喝茶人都要懂的十句内行话,学了逼格拉满。
NO.1 形容干茶
干茶闻起来有股香甜的味道,叫做蜜韵(一般形容红茶);干茶闻起来有草叶的味道,叫做清香鲜爽(一般形容绿茶和新白茶);干茶闻起来有土香,木质的香气,叫做陈香(一般来相容年份较久的茶,例如老白茶,老普洱);干茶闻起来香气霸道,醒目有水蜜桃的味道,叫做香气高扬,兰香蜜韵,花果香突出(一般形容乌龙茶)。
NO.2 形容茶汤
喝到一款茶汤,自己几乎没有意识的就吞咽下去,并且喝完还想再次品尝,这就叫做入口即化。
NO.3 形容锁喉
喝完后感觉喉咙干,就是锁喉,(一般岩茶中比较容易出现)
NO.4 形容回甘
回甘就是我们喝了一款茶,嘴巴或者喉咙里出现久久不能散去的香甜,好的茶甚至可以二至三个小时还会有回甘。
NO.5 形容生津
我们喝到一款茶,喝起来两颊处不自觉的分泌唾液,就是是生津(一般生普或者乌龙茶比较多出现生津)
NO.6 形容感觉
如果一款茶,喝起来口感比较充实,就是茶汤饱满,喝完后身体微微发热,就是体感。
NO.7 形容陈韵
喝到一款茶汤有类似旧木头香,或者红枣的香味,这就是陈韵,陈韵有多种香味,木质香,枣香,药香等,一般在年份较久的茶种出现。
NO.8 形容汤水
一款茶喝起来有水的味道,感觉茶水分离,就是“水味”,一款茶喝起来感觉柔柔软软,汤水比较细腻,就是汤甜水柔,水路细腻,口感饱满丰富。
NO.9 形容挂杯
一款茶喝完,杯底的香味久久不能散去,再次细闻仍有茶香,这就叫做挂杯。
NO.10 形容叶底
喝完茶后的叶底比较整洁 ,没有碎末末,摸起来软软的,这就是叶底完整,弹性好。
小提示:好茶会说话,一款好茶,干茶闻起来舒服,茶汤喝起来顺口,感觉喝完自己还想继续喝,这就是好茶。茶是喝出来的,需要自己慢慢体会。
喝茶,不仅是生活,还是艺术和文化,学会一些喝茶专用的描述词,会对自己有所帮助,那么今天的内容,你学会了吗?快来评论区和小云朵说一下吧!
茶叶按照储存的不同属性,可以分为两大类;一类是白茶、黑茶以及其他再加工茶,只要储存得当,存茶环境良好,是可以长期储存的;一类是绿茶、红茶、黄茶以及部分乌龙茶,这类茶可以适当储存,但不能长期储存,最好是在保质期内饮用。其中,绿茶尤为特殊,因为没有经过发酵,茶叶保留大量自然风味物质,所以保质期短,还不能
生活中,我们购买每种食品都会查看保质期,茶叶也不例外,但茶叶品类多,工艺不同,茶性不同,因此每种茶叶的保质期也会不一样。细心的茶友发现:绿茶低温储藏,保质期在一年左右;红茶一般为2-3年;在查看普洱茶保质期时一般标着:符合存储条件下长期存储。于是很多茶友疑惑“普洱茶不会过期吗?”普洱茶是否也有保质期
武侠剧里,常常有主角被大反派击中一掌,原本武功低下的主角,因为这一掌,反而打通经络,变成绝世高人。中医中,经络是既神秘又核心的存在。在现代解剖学中,经络却被质疑存在。《黄帝内经》中,对经络有具体的描述:“饮入于胃,游溢精气,上输于脾,脾气散经,上归于肺,通调水道,下输膀胱,水经四布,五行并行。”那么
一杯热茶能使人们在疲倦时休憩身心,也能使人们在寒冷时感到温暖,因此茶叶也是家家户户都有的饮品。笔者的一位朋友前段时间搬家了,喊我去家中做客,说搬家的时候在家里整理东西的时候翻到了一包10年前购买的红茶,记得当时这红茶比较出名还挺贵的,多买了2包,这一包还没拆封呢,若不是搬家翻出来都忘了,因为之前听人
“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”,随着今年的第一次寒流降温,很多地方都下起了今年冬季的第一场雪,在这雪花纷飞和气温骤降的时候,喝点热茶暖暖身子,是这冬季里特别舒适和惬意的一件事。中国作为茶叶的王国,按照茶叶加工制作过程中是否发酵,主要分为六大类茶叶品种,而其中绿茶是产量最高,以及饮用人数最多的一类