100人浏览 2025-02-14 00:07:08
茶，高山幽谷灵芽！
俗话说，知己难觅，好茶难寻；人生圆满莫过于遇知己喝好茶；
关于好茶，很多茶友会问：“好茶的标准是什么？”其实每个人对好茶都有不一样的定义；也不是越贵越好；今天小云朵就客观的从4个关键角度来说一下好茶的特征，一起来了解一下吧！
好茶关键词一：回甘
回甘一般指茶汤入口后，苦味散去之后口腔里出现的甜度。通常是好茶才有的特征，有的茶（例如生普）在品后，可以持续回甘1-2个小时。
入口微苦，回甘清甜，犹如人生先苦后甜；这也是很多茶友喜欢喝茶的原因之一。回甘是评判一款好茶的重要指标关键之一，通常优质的茶叶回甘持续的时间和强度越久。
好茶关键词二：生津
生津一般指茶汤入口后，刺激唾液分泌，带来的清新口感，尝尝与回甘一起出现。比较常见的生津有两颊生津，舌面生津和舌底鸣泉。
两颊生津：嘴巴喝到茶后，刺激口腔内侧两颊分泌唾液，一般来说两颊生津是比较多和常见的，口感也比较温润回甘；有时候还造成口水过多的吞咽情况。
舌面生津：茶汤经过口腔之后，口腔内部不断分泌唾液，不像两颊生津一样强烈，而是柔和的分布在舌面上。
舌底鸣泉：舌底鸣泉一般来形容喝到好茶之后，舌底不断涌出细小的唾液，犹如泉水涌出；是形容好茶的关键词之一。
好茶关键词三：喉韵
一般是指喝到好茶之后，喉咙里也可以品味到回甘和舒服；喉韵舒服，甘爽不刺激；一款好茶，从种植到采摘到工艺缺一不可才会有好的喉韵。
好茶只有在满足口腔刺激之后，才会深入到喉韵；真正的好茶，入口之后回甘生津，喉咙甚至胃部回甘微微发热，喉韵备受老茶客青睐；喉韵也是判定茶叶好坏的重要关键指标之一。
好茶关键词四：体感
好茶的体感是舒服的，身体微微发热的；一款好茶入口，身体发热通畅，犹如醍醐灌顶，酣畅淋漓。不同茶友喝到茶后的体感也是不同的；包括发热，冒汗，呼吸急促等。
一般来说新茶友比较容易出现醉茶反应，类似于低血糖的感觉，所以再喝浓茶的时候可以适当搭配茶点，来缓解不适。
春香几片壶中杳，知音少，望月隐，何时情了。喝到一款好茶，口感身体会告诉我们答案。总而言之，适合自己的，喝着顺口的就是好茶；无需盲从。
茶友们平时喜欢喝什么茶？评论区打出来，和小云朵一起分享吧！
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