100人浏览 2025-02-19 03:48:14
福鼎白茶，散茶与饼茶，你喜欢哪种？
现如今，白茶常见的形态是散茶与紧压茶，紧压茶一般以饼茶形式展现；
部分紧压茶还有饼干茶，龙珠茶，砖茶等，主打一个多种多样，根据市场消费者喜欢演变。
《1》
今天张姐来找云朵试茶，带来了2款，一款牡丹龙珠，一款牡丹散茶，都是同样的年份。
首先冲泡了散茶，天青地白，叶芽连枝，入口鲜甜，汤水柔滑。初步尝试口感还不错。
接着品尝了牡丹龙珠，打开包装是一个小小的茶球，外观看着比散茶稍微发黑，冲泡起来闷泡1分钟茶球刚刚泡开，里面碎茶比较多，口感也不如散茶好一点。
所以单从等级品相上来看，显然散茶品质更好一点。不过一分钱一分货，张姐说牡丹龙珠只花了散茶价格的一半。
于是今天我们就来探讨一下福鼎白茶与茶饼如何选的问题！
《2》
在白茶业内有句俗话“好茶不压饼”；
并不是说所有饼茶都不好，只是相对而言，散茶更容易直观看到原料等级。
例如上好的白毫银针，本来量就少，散茶更能凸显等级，卖的上去价格，所以市面上的银针一般都是以散茶形式存在。
而牡丹和寿眉，尤其是寿眉存量较大，散茶又比较占空间，很多茶厂为了存储方便，所以就压饼。
为了迎合消费者，紧压茶形式多种多样，主打一个方便与便捷。
《3》
散茶与饼茶如何选取，首先从以下2个方面我们进行一下探讨：
1：购买高品质白茶，例如牡丹，银针等首先选取散茶，清楚直观的了解原料特征，不容易出现掺假的现象。
2：购买品质口粮茶，老白茶，可以适当选择饼茶，比较节省仓储空间，也利于长时间存放。
但需要注意的是，饼茶是通过蒸软定型的白茶，并且原料紧紧的压在了一起，购买的时候比较容易被坑。
《4》
那么福鼎白茶饼茶与散茶如何取舍？有哪些优劣势？
散茶优点显而易见，茶友们所见即所得，原料一眼就能判断，口感一喝便知。但是福鼎白茶属于日晒型白茶，散茶比较容易碎，且占用空间很大，携带不是很方便，
饼茶就比较方便，尤其是小饼干茶，龙珠茶，随手放在口袋里就可以出门，但缺点也非常多。
很多茶商为了好看会在饼茶最上面撒上一些等级好的散茶，就是俗称的“贴面茶”，里外不是一口料。
并且饼茶也是做旧茶的混乱区，这也就是很多饼茶，标注的原料等级很高，价格却很便宜的原因。
总之，购买福鼎白茶，永远相信，一分钱，一分货，任何茶都没有所谓的超级捡漏，不挣钱，商家陪你玩吗？
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