100人浏览 2025-02-27 00:22:02
中国的饮茶历史悠久而深远,据史料记载,早在炎帝神农时期,人们就已经开始制作茶叶了,随着历史的发展,茶叶也慢慢的深入进人们的生活中了,并且还在人们的生活中占据着很重要的地位。
直至现在,茶叶更是遍布我国的每个角落,基本上家家户户都会常年备上一些,闲时三五好友,聊天品茗;客来待客,方便又合适!尤其是那些喜欢喝茶的人,每年到了茶季都会囤上好些茶,起码要供应他们喝上大半年。
而最近,秋意正浓,茶季也早就已经过去了,相信很多人都已经囤了不少茶叶了吧!但是可别光顾着囤茶,也要注意保存茶叶,尽量让茶叶保存好,让茶香更加持久。但是我们身边很多人保存茶叶都是不管什么茶叶直接打包放冰箱,其实这样是不对的,我们应该按照它们的品质特点来进行保存,这样才能保存的更久!
所以呀!千万不要什么茶叶都放进冰箱,当心好茶变差茶!今天笔者就教你3招,让茶香保存得更久!
1、冷藏法
冷藏法是我们生活中最常用的一种存茶方法,但是,并不是所有的茶叶都适合用冷藏法存放,能够冷藏储存的都是一些比较鲜嫩的茶叶。
就比如说黄茶和绿茶,它们都比较鲜嫩,可以通过降低储存环境的温度,减缓茶叶的氧化反应速度,以此来减少茶叶的陈化和劣化,使得它们的存放时间更久。
2、装袋抽真空法
其次就是袋装抽真空法,这种储存茶叶的方法就是将茶叶放入准备好的袋子中,然后抽去袋子里的空气,密封好放入阴凉干燥的地方保存。
不过这种储存茶叶的方法容易将茶叶弄碎,所以这种方法一般都会用于储存紧结不怕碎的铁观音。
3、常温存放
还有一种方法就是常温存放茶叶,不过用这种方法储存茶叶的话一定要注意储存环境,最好是要在避光,阴凉的地方,还要保持储存环境的干燥程度,避免茶叶受潮发霉变质;最关键的是要通风好。
这种储存茶叶的方法虽然对环境的要求高,但是它适用的茶叶也多,红茶、白茶、黑茶等都可以,不过也要包装好,要用密封性好,没有异味还不透水的包装袋包好,再拿去储存。
有好的储存茶叶的方法只是起着锦上添花的作用,最主要的还是要有一款品质上乘,口感绝佳的优质好茶,不过,在这鱼龙混杂的茶叶市场上,想要买到一款高品质好茶还真不容易,不过也别灰心,笔者这里就有2款多年的老茶客喝了都说好的优质好茶,口感好,价格也不高,在茶圈中更是有口皆碑!
仙雾凤茗
首先,第一款便是产自四川省的高山红茶——仙雾凤茗,它是当地百姓们最喜欢喝的一款经典红茶,性价比也相当的高,价格也不贵,更是很多茶客的口粮茶首选茶品。
而且它的出身还不低,被誉为“国家农产品地理标志产品”,这也是对它品质最大的认可;它还是蜀地声名远扬的大区域品牌“天府龙芽”的地标授权产品。
最关键的是,这款茶所选用的原料都非常的优质,每一片茶芽都采摘于筠连县的高山生态茶园之上,采摘最鲜嫩壮硕、优质饱满的茶芽。
由于这里的环境独特,海拔高达1000米左右,茶树常年与云雾为伴,林木为友,周围植被覆盖率广,空气清新,没有污染,也没有太阳直射,所受到的太阳光也都是漫射而来。难怪此茶的风味这么好,口感和香气也不是一般的茶叶能够相提并论的。
成品茶的干茶外形紧结饱满,乌润光滑,干燥匀整,凑近干茶,还能闻到一股非常浓郁的蜜香味,香甜好闻;冲泡后,茶汤红艳透亮,香气甘冽香甜,浓郁持久,还有一股馥郁芳香的花果香气;喝上一口,茶汤温润绵长,入口爽滑绵稠,香醇可口,纯正清鲜,唇齿间茶香萦绕,喝完之后,余香还久久不散!
岳西翠兰
岳西翠兰是安徽省岳西县于1985年新创的一款名优绿茶,因它外形非常像是一朵兰花,且产于岳西县,所以人们就将其称之为“岳西翠兰”。它也是一款生产于大别山区的优质云雾茶,所选用的制作工艺也是在传统的“小兰花”制作工艺的基础上改进而来。
此茶的外形呈现兰花状,芽叶相连,自然呈朵,颜色也是翠绿鲜活,苗锋尽显;冲泡后,茶汤呈现嫩绿色,明亮清透,茶香清鲜持久,清香高扬,喝起来更是鲜醇回甘,清鲜纯正,还有很明显地回甘生津的感觉。
“新会陈皮”这个名字已经不再陌生。2021年,新会陈皮全产业链总产值竟然高达145亿元,这是西湖龙井茶的11亿元的十三倍多。并且,从2011年到2020年,这“陈皮皇”拍卖价从55万飙升到200万一斤,引发震动。如今,当你剥下橘子皮时,有没有想过自己也做点陈皮?然而,广东人会告诉你:“不,这不是陈皮
在茶行业摸爬滚打这些年以来,听了很多谣传!今天一起来揭开那些茶叶八大误区的真相吧!误区一:99%茶叶里都有农残,不洗茶会致癌有人认为洗茶能清洗掉茶叶中的农残和灰尘,其实这是一种误区。其实,我们“洗茶”的主要目的是为了唤醒茶叶的香气。最新的检测显示,茶叶农残合格率达到了97%以上。最关键的是,目前国内
俗话说:“一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味。”按照此话来看,似乎第三道,第四道应该是最好喝的,当也不尽然。揽千山男士茶,为中国男士专研。其实不同种类的茶叶,冲泡的时间也是不一样的,我们要区别开来。很多网友说泡茶简单,就是一把茶叶,一壶水,就可以泡
如何泡一杯好喝的茶?冲泡的方法和技巧很重要。今天我们就盘点一下,泡茶常用的方法以及冲泡过程中的小技巧。生活中常用的泡茶方法干泡法这种方法我们时常在品鉴一款茶的时候使用。干泡法简单讲,就是每泡把茶汤出干净,不留茶根。利用这种方法,我们一是可以查看茶叶的耐泡性,看能冲几泡?二是感知每一泡茶的不同的汤色、
普洱茶种类很多,不仅分生普熟普,新茶老茶,冲泡方式都不同。喜欢普洱茶的朋友,都知道不同的普洱茶要用不同的泡法,而不是具体的公式(第几泡几秒出汤这是不准确的),才能泡出最好的味道。新生茶,也被称为初茶,与绿茶非常相似。在冲泡过程中,我们要避免出现“熟汤味”,所以水温要稍低一些,而且要迅速出汤。冲泡时,